Alubia Pinta – Sabor Tradicional y Máxima Nutrición
La alubia pinta es una legumbre de tamaño medio, con una piel veteada en tonos rojizos y marrones que se transforma en un tono uniforme al cocerse. Su sabor es profundo, su textura es cremosa y su piel fina garantiza una cocción uniforme sin que se deshaga.
Por estas razones, es una de las variedades más utilizadas en la cocina tradicional española.
Esta legumbre destaca por su alto valor nutricional. Contiene:
Proteínas vegetales completas
Alta cantidad de fibra
Hierro, magnesio y potasio
Vitaminas B1, B3 y ácido fólico
Además, su contenido en antioxidantes naturales la convierte en una excelente opción para cuidar el sistema cardiovascular. Por lo tanto, es perfecta para quienes buscan una alimentación saludable, energética y reconfortante.
La alubia pinta es ideal para platos de cuchara y recetas tradicionales. Por ejemplo, puedes utilizarla en:
Cocidos y potajes castellanos
Guisos con verduras y carnes
Platos de legumbres con arroz
Recetas veganas de cuchara
Asimismo, su capacidad para absorber sabores la convierte en una excelente base para platos sazonados y de cocción lenta.
Todas nuestras alubias pintas se envasan en materiales sostenibles y reciclables, con el objetivo de conservar su frescura y respetar el medio ambiente. Así, puedes disfrutar de un producto sabroso y responsable al mismo tiempo.
Para preservar todas sus cualidades, guárdala en un recipiente cerrado y opaco, lejos de la luz, la humedad y el calor. De esta manera, mantendrás su calidad durante más tiempo.
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Una vez abierto el paquete, se recomienda cerrar bien el envase y consumir las legumbres en un plazo de 3 meses para garantizar su frescura y calidad.
No es necesario refrigerar.