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El sabor de la alubia arrocina es delicado, su textura es mantecosa y la piel suave.
Origen: EEUU
Informacion nutricional
| Componente | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Energía | 337 kcal |
| Proteínas | 21.4 g |
| Grasas totales | 1.5 g |
| Carbohidratos | 60.0 g |
| Fibra dietética | 15.2 g |
| Azúcares | 2.1 g |
| Calcio | 83 mg |
| Hierro | 5.02 mg |
| Potasio | 1359 mg |
| Magnesio | 140 mg |
La alubia arrocera es una variedad de frijol blanco pequeño, de forma redonda y textura especialmente suave tras la cocción. Gracias a su tamaño reducido y rápida cocción, es ideal para quienes buscan recetas prácticas y saludables, sin sacrificar sabor ni calidad.
Su color blanco marfil, grano uniforme y piel fina la convierten en una legumbre muy apreciada en la cocina española, especialmente en platos ligeros y digestivos.
La alubia arrocera aporta:
Proteínas vegetales completas
Fibra natural
Vitaminas del grupo B
Minerales esenciales como calcio, magnesio y hierro
Es perfecta para dietas vegetarianas, veganas y equilibradas, ayudando a mejorar el tránsito intestinal y mantener niveles estables de energía.
Gracias a su textura delicada y tiempo de cocción reducido, es ideal para:
Arroces caldosos y secos
Potajes suaves
Ensaladas de legumbres
Recetas infantiles o digestivas
Nuestras alubias arroceras se envasan en un packaging ecológico de bajo impacto ambiental, que conserva el producto y cuida del planeta.
Guardar en un lugar fresco, seco y oscuro, en recipiente hermético. Esto garantiza su frescura y propiedades por más tiempo.
¡Visite nuestro portal de recetas para conocer las diferentes formas de obtener su máximo sabor! ¿Cocinamos? Si quieres conocer más beneficios de incluir nuestros garbanzos en tu dieta, haz clic aquí.Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.
Una vez abierto el paquete, se recomienda cerrar bien el envase y consumir las legumbres en un plazo de 3 meses para garantizar su frescura y calidad.
No es necesario refrigerar.
